top of page
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.Start Now
Espaguetis al narural

 

- Espaguetis integrales.
- 5 dientes de ajo
- 1 brócoli mediano
- 4 ó 5 tomates pelados
- 2 hojas de albahaca fresca
- Sal
- Pimienta

Preparación: 

 

1. Refreímos los dientes de ajo en aceite de oliva sin llegar a tostar.
2. Añadir el brócoli troceado y enjuagado y saltear, a los 10 minutos tapar y cocer durante 7 minutos más.
3. Añadir los tomates pelados y troceados junto con la albahaca, la pimienta y la sal y pocharemos hasta que reduzca el caldo del tomate. (20 min.)
4. Revolver con los espaguetis cocidos unos 2/3 min.

bottom of page